Santé

Les bienfaits de l’huile d’olive

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Un anti-cancer

Les personnes qui consomment régulièrement de l’huile d’olive ont moins de risques d’attraper un cancer que les personnes qui n’en consomment pas. Cela serait dû au fait que l’huile d’olive contient beaucoup d’acide oléique, d’antioxydants, de flavonoïdes, de squalènes et de polyphénols qui sont des éléments anti-cancer.

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