Alimentation

Cuisine : 10 astuces de grand-mère à connaître

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Empêcher la confiture de moisir

Après avoir ouvert un pot de confiture, une couche de moisi peut se former après un certain temps. Et la confiture moisie, ça donne moyennement envie et c’est un sacré gaspillage ! Alors pour éviter la moisissure, il vous suffit de conserver vos pots de confiture au frigo à l’envers (couvercle vers le bas). Pensez juste à bien refermer solidement le couvercle pour éviter les fuites de jus collant ! Une astuce de grand-mère bien pratique si vous vous absentez quelques jours de chez vous ou que vous partez en vacances.

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