Alimentation

5 astuces pour éviter le gaspillage alimentaire

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10 millions de tonnes de perte et de gaspillage alimentaire sont comptabilisées en France chaque année. Pour participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire qui représente un coût pour votre foyer mais qui est également mauvais pour la planète, voici 5 astuces qui vous permettront de diminuer les pertes alimentaires tout en faisant des économies.

Composter les déchets organiques

Si vous avez accès à un jardin, un balcon ou un composteur public, n’hésitez pas à donner une deuxième vie à vos épluchures et à vos restes. Munissez-vous d’un bac à compost, remplissez le de végétaux secs (brindilles, feuilles…) et de déchets humides (épluchures, herbe…), cela favorisera la croissance des plantes et c’est un excellent fertilisant et engrais écologique.

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