Alimentation

12 fruits et légumes à consommer au printemps

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12. Les tomates

Même si l’ont en trouve toute l’année, c’est au printemps que les tomates sont de sorties et sont les meilleures ! Une bonne tomate bien juteuse et un peu sucrée dans une salade ou un plat est une excellente source de vitamine E et C, de fibres et d’antioxydants, très bon pour l’organisme.

Exemples de recettes aux tomates :

https://www.supertoinette.com/recette/1205/tomates-farcies.html

https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/feuilletes-aux-tomates

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