4. Les pâtes à tartiner et confitures
Il est conseillé d’éviter les pâtes à tartiner, et pas seulement le matin, surtout que les nutritionnistes sont loin d’en faire l’éloge, elles sont souvent riches en huiles et en glucides. Deux tartines pourraient représenter plus de 30 grammes de sucre… Bien plus que la quantité de 25 grammes par jour recommandée par l’OMS. Quant aux confitures industrielles, enrichies en sucres raffinés afin de rehausser le goût, elles ne valent pas mieux que les pâtes à tartiner… Que ce soit au goûter ou au petit-déjeuner, il vaut mieux que cela reste occasionnel, surtout que l’on se contente rarement d’une seule cuillère !
Essayez les pâtes à tartiner maison ou confitures faites maison, il sera plus facile de doser la teneur en sucre.