Alimentation

Ces aliments à éviter le matin

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3. Les biscuits et céréales

Les personnes qui n’ont pas une grande faim au petit-déjeuner et qui se tournent vers les biscuits ou barres de céréales, faute de temps, ne réalisent pas à quel point ces petits encas ne sont toujours pas de bons alliés ! Ils sont bourrés de sucre, de lipides et de glucides… Si les glucides fournissent notamment l’énergie nécessaire au bon fonctionnement du cerveau, leur consommation est à limiter au quotidien, au risque de générer de la fatigue, voire de la somnolence. Ceci est également valable pour les céréales industrielles, qui sont souvent trop riches en sucres et ajoutées en trop grande quantité dans le bol de lait le matin, les gourmands devraient donc s’abstenir.

Préférez les céréales naturelles ou celles à base de flocons d’avoine.

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