Courses moins chères : 7 techniques que les grandes surfaces n’aiment pas

Faire ses courses en grande surface est devenu un véritable casse-tête pour de nombreuses familles. Avec l’inflation, les prix qui grimpent et les promotions trompeuses, le passage en caisse peut vite devenir un moment stressant. Pourtant, il existe des astuces simples, souvent peu connues, qui permettent d’acheter mieux et moins cher. Des méthodes parfois redoutées par les grandes enseignes, car elles contrecarrent leur stratégie marketing.

Dans cet article, découvrez 7 techniques efficaces pour alléger votre ticket de caisse sans sacrifier la qualité de vos produits. Des conseils concrets à appliquer dès votre prochaine visite en supermarché.

Faire une liste de courses et s’y tenir

Cela peut sembler basique, mais c’est l’un des conseils les plus puissants. Les grandes surfaces sont conçues pour vous faire dépenser plus. Agencement stratégique, musique douce, promotions bien placées : tout est pensé pour vous pousser à l’achat impulsif.

En arrivant avec une liste précise de ce dont vous avez besoin, vous limitez les achats superflus. Prenez le temps de la rédiger chez vous, en fonction des repas de la semaine. Notez uniquement les produits essentiels. Si vous avez un budget précis, ajoutez le prix approximatif à côté de chaque article.

Astuce bonus : Ne faites jamais vos courses le ventre vide ! La faim vous pousse à acheter plus, surtout des produits gras ou sucrés.

Comparer les prix au kilo (et non à l’unité)

Les grandes surfaces jouent souvent sur les formats pour vous faire croire à une bonne affaire. Un paquet familial semble plus économique, mais ce n’est pas toujours le cas. Le vrai prix à regarder est celui au kilo (ou au litre).

C’est cette information, indiquée en petit sur l’étiquette, qui permet une comparaison juste entre deux produits similaires. Vous serez parfois surpris de découvrir que les petits formats reviennent moins cher au kilo que les grands.

Exemple : Un lot de deux shampoings peut être plus coûteux au litre que l’unité vendue à côté. Soyez vigilant.

Utiliser les applications de remboursement

Il existe aujourd’hui plusieurs applications gratuites qui vous remboursent une partie de vos achats, même dans les grandes surfaces. Comment ça marche ? Vous achetez un produit éligible, vous scannez votre ticket, et vous recevez une somme directement sur votre compte bancaire ou en bon d’achat.

Parmi les plus connues : Shopmium, iGraal Market, Coupon Network. Ces applis proposent régulièrement des produits 100 % remboursés ou avec des réductions allant jusqu’à -80 %.

C’est une technique que les enseignes n’apprécient pas, car elle pousse à des achats ciblés, sans profiter de leurs propres promotions.

Faire ses courses en fin de journée ou en fin de semaine

Certaines grandes surfaces bradent les produits frais en fin de journée pour éviter les pertes. Fruits, légumes, viandes ou produits laitiers proches de la date de péremption sont souvent soldés à -30 %, -50 %, voire plus.

Repérez les horaires de mise en rayon des produits démarqués dans votre supermarché habituel. C’est un excellent moyen de faire des économies sur des produits de qualité.

De plus, certains magasins mettent en place des opérations “zéro gaspillage” qui valent vraiment le détour.

Profiter des marques de distributeur

Les marques nationales sont mises en avant car elles rapportent plus aux enseignes. Pourtant, les marques distributeur (MDD) offrent souvent une qualité équivalente à prix réduit. Elles sont fabriquées par les mêmes producteurs que les grandes marques, avec une étiquette différente.

N’hésitez pas à tester les produits “premiers prix” ou “bio” des enseignes. Vous ferez rapidement la différence sur votre budget mensuel.

Bon à savoir : Les MDD se trouvent généralement en bas ou en haut des rayons, là où votre regard ne se pose pas naturellement.

Acheter en vrac et congeler

Acheter en vrac permet de ne prendre que la quantité nécessaire et d’éviter le gaspillage. De plus en plus de grandes surfaces proposent un rayon vrac, notamment pour les céréales, légumineuses, fruits secs, ou pâtes.

Une fois chez vous, pensez à congeler les produits frais ou cuisiner en grande quantité pour préparer des plats à l’avance. Cela permet de bénéficier de prix attractifs tout en évitant les allers-retours fréquents au supermarché.

C’est une méthode que les enseignes n’encouragent pas, car elle limite les visites, donc les achats impulsifs.

Repérer les fausses promotions

Beaucoup de promotions sont en réalité des attrape-nigauds. Des “2 pour le prix de 3” ou “lot économique” qui ne sont pas forcément intéressants si l’on regarde le prix au kilo ou le coût unitaire.

Apprenez à lire les étiquettes avec attention. Certaines enseignes augmentent discrètement les prix avant une promotion, pour vous donner l’impression d’un rabais plus important.

Conseil : Faites une photo des prix habituels de vos produits favoris pour pouvoir comparer en période de “soldes”.

En conclusion, vous l’aurez compris, les supermarchés regorgent de techniques pour vous pousser à dépenser plus. Mais en appliquant ces 7 astuces simples, vous reprenez le contrôle de votre panier et de votre budget.

Planifier, comparer, refuser les achats impulsifs : voilà des gestes simples qui font une grande différence à la fin du mois. Ne vous laissez plus piéger par les stratégies marketing bien rodées.

Vos courses ne seront plus jamais les mêmes !